Шу Пуэр «Дворцовый», китайский чай - 200г Торт

Шу Пуэр «Дворцовый» блин– это разновидность того самого пуэра, который называют «готовым». Изготовлен из листьев деревьев старше 50 лет. Для его создания были использованы только нежнейшие листья с обилием золотистых бутонов. Ферментация чая проводилась с использованием лучших современных профессиональных технологий. Аромат готового напитка чарующий, древесно-ореховый с нотками какао. Вкус сладкий, насыщенный, объемный, раскрывающийся оттенками шоколада, орехов и винных нюансов. Послевкусие бархатистое и согревающее.

Как заваривать?
- Питьевой Шу Пуэр «Дворцовый» погрузит вас в атмосферу императорской чайной церемонии.

- Сначала от блина пуэра отламывают небольшой кусочек с помощью специального ножа для пуэра или простого шила. Затем чайные листья массой 5-8 грамм промывают от пыли и пара.

- После промывки начинается заваривание. Объем чайника 150-200 мл. Температура воды не ниже 95°С. Время первой заварки составляет 5-7 секунд, после чего его следует постепенно увеличивать.

- Чай допустимо заваривать до 5-6 раз. Такое количество заливки не влияет на вкус.