Шу Пуэр Юньнань 2010, чай китайский - листовой 100г

Китайский Шу Пуэр Черный – это ферментированный чай из китайской провинции Юньнань. Благодаря темным блестящим листьям и бархатистой текстуре он превращается в глубокий красновато-коричневый ликер. Этот чай обладает землистым ароматом с оттенками дерева и сложным профилем вкуса. Мягкий и гладкий, он раскрывает ноты влажной почвы, темного шоколада и сухофруктов. Шу Пуэр Черный ценится за свою потенциальную пользу для здоровья, и его обязательно стоит попробовать тем, кто ищет насыщенный и созерцательный чай.

Как заваривать?
- Нагрейте посуду, ополоснув ее кипятком.

— 4 грамма чая на 150 мл горячей воды — 90 градусов

- Сразу слейте первую заварку, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы почувствовать его аромат.

Затем продолжайте заваривание, настаивая около 10 секунд, и с каждой последующей заваркой увеличивайте время настаивания. Очень важно перелить настой в сосуд – чахай, для последующей заварки, настаивая до нужной крепости. От заварки к завариванию вкус чая и его аромат будут меняться. Чай выдерживает около 7 и более заварок.