Сяо Чжун, китайский красный чай - листовой 100г

Красный чай Сяо Чжун изготавливается из чайных листьев, прокопченных дымом сосновой древесины, опилок, хвои и сосновых шишек, благодаря чему они приобретают специфический аромат с фруктовыми и цветочными нотками, а также мягкий вкус с нотками древесины, сушеного фрукты и дым.

Чашка чая Сяо Чжун оказывает тонизирующее воздействие на организм, снимает усталость и сонливость, повышает работоспособность, согревает и насыщает организм полезными веществами. При регулярном употреблении этого напитка нормализуется артериальное давление, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, снижается уровень холестерина в крови. Этот чай может помочь улучшить работу желудочно-кишечного тракта при наличии проблем и способствовать похудению.

Ценители китайского чая рекомендуют пить красный чай Сяо Чжун осенью и зимой. Особенно подходящее время для него – вечера, когда напиток можно медленно и вдумчиво смаковать в одиночестве или с близкими людьми.

Как заваривать?
- Чай Сяо Чжун рекомендуется заваривать в стеклянной или фарфоровой посуде. Первый пролив кипятка нужен для мытья листьев – эту воду просто сливают.

- Правильно приготовленный настой имеет темно-рубиновый цвет: для этого на 5-8 г чая нужно взять 300-400 мл воды температуры 85-95°С. Рекомендуется настаивать этот напиток 10-20 секунд.

- Выдерживает до 5 разливов при условии заваривания в гайвани или чайнике объемом 150 мл.